Considerado como o 'alimento dos Deuses', o Cacau é um dos alimentos históricos mais consumidos devido às suas propriedades curativas. O licor de Cacau, feito a partir dos grãos de Cacau moídos, torrados e fermentados, é considerada a 'matéria-prima' para a produção dos diferentes subprodutos do Cacau comercializados atualmente (sendo a proporção de licor no produto final o que determina o quão escuro é o chocolate). O Cacau em pó resulta da remoção da manteiga de Cacau do licor, o chocolate sólido resulta na combinação entre o licor, a manteiga de Cacau e açúcar, o chocolate de leite é feito com ... Ler mais

O Vinagre de Maçã e o Mel são dois produtos naturais muito populares em todo o mundo, valorizados pelas suas múltiplas propriedades curativas e anti-inflamatórias, que fortalecem ainda o sistema imunitário. O que muitas pessoas não sabem é que as duas substâncias podem ser usadas num único remédio para potencializar os seus efeitos e, assim, ajudar no tratamento de várias doenças. Quais são os benefícios da combinação de Vinagre de Maçã e Mel? O Mel cru e o Vinagre de Maçã orgânico são elogiados pela ação dos seus compostos ativos. Têm propriedades que permitem prevenir e tratar infeções, assim como ... Ler mais

Se está constantemente ansioso e o seu dia-a-dia é um turbilhão que nunca mais tem fim, então este artigo é importante para si.    Ricos em nutrientes, estes alimentos garantem bem-estar e ajudam a combater doenças do foro mental. Segundo dados recentes da Organização Mundial da Saúde (OMS), a depressão afeta 322 milhões de pessoas no mundo, valor com tendência a aumentar, tratando-se assim da nova ‘epidemia do século XXI’. Num episódio depressivo a pessoa pode sentir-se sem energia, com o humor afetado, sem interesse e sem vontade de fazer tarefas comuns do dia-a-dia, além dos sintomas físicos como dores de cabeça e dores de ... Ler mais